禹图参考咨询快报

                 第十期

        禹州市图书馆主办（总第88期）

            2015年10月18日

            核桃树防寒好办法

    埋土防寒：对露地不能安全越冬的1年至2年生幼树，将整个树体向一侧弯曲，覆土，此法是防止抽条最有效、最可靠的措施。

    培土防寒：在苗木基部30厘米的范围内培一土堆，以防冻伤根茎及嫁接口。在来年春季气温回升且稳定后去掉，整平树盘。

    涂白防寒：幼树涂白可缓解树干阴阳面的温差，防寒效果较好，可在土壤封冻前涂抹。涂白剂的配方是：食盐0.5公斤，生石灰6公斤，清水15公斤，再加入适量的黏着剂和石硫合剂的残渣涂遍幼树枝干。

    聚乙烯醇涂干：用熬制好的聚乙烯醇将苗木主干均匀涂刷。熬制方法一般采用“聚乙烯醇∶水=1∶15至20”的比例进行熬制。先将水烧至50℃左右，然后加入聚乙烯醇(不能等水烧开后再加入，否则聚乙烯醇不能完全溶解，溶液不均匀)，随加随搅拌，直至沸腾，然后用文火熬制20分钟至30分钟后即可，待温度降到不烫手后使用。

     提高蛋鸡生产性能的影响因素

    蛋鸡生产性能受品种、环境、疫病与饲养管理等影响。品质纯正、环境适宜、防止疫病，并做到体质量、喂料与鸡只分布均匀，一定会取得优良的生产成绩。

品种品质

    种苗承载品种遗传的物质基础，品种的优劣由种苗的质量来体现，种苗的质量通常用品质纯洁性与健康纯洁性评测。品质纯正指的是品种血统纯正非杂交，健康纯洁指的是健壮不带有寄细菌病毒。实际经营中往往只注重价格不注重品质，只关注体质量不注重验血。因此，选择好的品种是关键：一是选择大品牌；二要做好前期调研考察；三是进行指标量化检验检测。

疾病防控

    做好免疫接种、杜绝群发病是确保蛋鸡生产性能发挥的前提，而细菌性疾病、代谢性疾病等都不容忽视。疫病防控的措施是，建立体系、综合防控，死苗与活苗兼用，重复免疫，选对毒型，交叉保护，重点季节封闭饲养。

工艺环境

    饲养工艺决定了鸡只的生产环境。由于科技进步与技术突破，全国各地自然环境对蛋鸡生产性能的影响已经不大，目前，商品蛋鸡饲养工艺正从简单原始的低密度全阶梯向高密度叠层笼养转型，开放式笼养正被人工调控环境舍养替代，鸡舍内环境直接影响鸡只生产性能的发挥，将温湿度调控在适宜范围，满足最小通风量的要求，做好鸡舍内有害气体与粉尘的管控工作。

饲养管理

    饲养管理影响鸡只生产性能的各个方面：管理水平是软实力，需要时间与实践去积累；人是饲养管理的执行者；制度、经验、激励与情绪影响人的饲养行为；饲养标准是饲养管理的操作指南；体质量、喂料、鸡只数量三均匀是饲养管理的基本要求。

    鸡只体质量均匀度严重影响鸡群产蛋性能，青年鸡培育过程应以均匀度为导向，产蛋过程也应持续关注群体均匀度。

    饲料营养水平要符合饲养标准，而饲喂均匀更重要，后备期饲喂均匀才能保证体质量均匀，产蛋期饲喂均匀才能保证产蛋率平稳。饲喂均匀才能发挥饲料的最大功效，确保喂料均匀是减少饲料隐性浪费的方法。

    让每个小笼内装的鸡只数量一致，保证青年鸡体质量发育一致，以及产蛋鸡采饲量一致，通过每一次的免疫来调整鸡群，通过巡查及时挑选出病残弱鸡。

        金针菇水分管理五字经

    金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育阶段对水分的要求。现将水分管理五字经介绍如下，供种植户参考。

    一保。当菌丝发到袋底后，立即开袋搔菌，扒去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的，喷水应少量多次（每天3～4次)，以保持报纸湿润；地膜覆盖的，可向地面和空间喷水，保持空气湿度在90%左右。此期每天开窗通风1次，室温控制在10℃～14℃，经5～7天菇蕾便大量发生。

    二降。当菇蕾长到1～2厘米，即进入抑制生长时期。此时要减少或停止喷水，降低湿度。连续3～5天夜间打开门窗，让冷风进入降温散湿，把室温降到8℃以下(以4℃～5℃最好)，湿度降到75%左右，使子实体受抑，生长整齐粗壮。

    三促。子实体长到3～4厘米长，进入伸长期后，每天喷水4～5次。喷水量随菇的长大而增加，掌握空气湿度在90%左右(即子实体基部袋壁附有细水珠为宜)，促进子实体迅速生长。同时适当通风，采取干湿交替来抑制菇盖增加和促菇柄伸长。此阶段喷水量应根据天气而定，晴天多喷，雨天少喷，以防因用水过量而发生根腐病、褐斑病和菇体含水过多而降低品质。切忌将水喷洒到菇盖上，发现报纸破损要及时更换，报纸上有积水要立即倒掉，防止菇体接触水滴产生黑斑点，影响商品外观。

    四补。菌袋在头潮菇采收后，含水量下降20%～30%，二潮菇采后下降30%～50%。因此，在第一、第二潮菇采收后，要立即向搔菌后的菌袋里喷水补湿。其做法是：连续2～3天，每天2～3次直接朝袋内喷水，每次以菌柱表面湿润为宜，不可使袋内积水。为提高产量，可在水中加少量的尿素、白糖、磷酸二氢钾等，以补充养分。

     五浸。采收三潮菇后，菌柱的含水量已降到50%以下，此时可脱去塑料袋，将菌柱放到池水中浸泡，待菌柱吸水恢复到原来开袋时的重量时捞起，稍晾干装入袋中。也可直接向袋内注水浸泡，待菌柱吸足水后倒净袋内多余的水。补足水分后再将菌袋重新排放在床架上，盖湿报纸照常管理，这样还可采两潮菇。